第9回行方レシピコンテスト
今回のテーマは「エシャレット・玉ねぎ・ねぎ」
80品目を超える野菜が栽培される行方市。
霞ケ浦と北浦に囲まれ、湖魚(かわざかな)の漁業も盛んです。
そして、のどかな台地で養豚や養鶏などの畜産業もおこなわれています。
豊かな食があふれる食材の宝庫「行方市」。
そんなたくさんのテーマの中から、
今回は「エシャレット・玉ねぎ・ねぎ」を選びコンテストを開催します。
皆様からのオリジナル創作レシピをお待ちしております。
テーマ食材
エシャレット・玉ねぎ・ねぎ
応募期限
令和5年8月31日(木)
応募資格
エシャレット・玉ねぎ・ねぎを使ったオリジナルレシピであること
どなたでも(グループでも)応募可能
期間内であれば何回でも応募可能
表 彰
最優秀レシピ 1点,優秀レシピ 2点,採用レシピ 6点
賞 品
最優秀レシピ JAなめがたしおさい彩り野菜BOX&米ぶた丼&行方産ブランド豚 美明豚
優秀レシピ JAなめがたしおさい彩り野菜BOX&米ぶた丼&いちご
採用レシピ JAなめがたしおさい彩り野菜BOX&米ぶた丼
※上記賞品のほかすべてに、エシャレットがつきます!
応募方法
行方レシピコンテスト専用サイトにアクセスし、専用フォームよりご応募ください。
https://namegata.mypl.net/article/recipe_namegata
主 催
行方市、なめがたブランド戦略会議
協 力
中川学園調理技術専門学校、JAなめがたしおさい なめがた地域センター エシャレット部会
※詳細は行方レシピコンテスト専用サイトにてご確認ください。