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さつまいもと蒸し鶏のハニーマスタードサラダ

材料(人分)

  • さつまいも 200g
  • 蒸し鶏 150g
  • はちみつ 10g
  • 粒マスタード 8g
  • マヨネーズ 5g
  • 醤油 4g
  • セルフィーユ 少々

つくり方

  • さつまいもは乱切りにし、耐熱容器に入れて水を50g加えてラップをし、900W4分加熱する。蒸し鶏はほぐす。
  • さつまいもと蒸し鶏、調味料を全て混ぜる。