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みず菜と卵のホットサンド

れもん

材料（１人分）

  • 食パン（8枚切り） ２枚
  • みず菜 １株
  • ツナ缶 1/2缶
  • 醤油 大さじ1/2
  • 卵 ２個
  • マヨネーズ 小さじ１
  • 砂糖 少々
  • 塩、コショウ 適量
  • スライスチーズ １枚

つくり方

  • 熱したフライパンにツナ缶とみず菜を入れみず菜がしんなりするまで炒めたら醤油を加えて和える。
  • 卵、マヨネーズ、砂糖、塩、コショウを混ぜ合わせて卵焼きで焼き、中央にチーズを入れて巻いて包む。
  • ホットサンドメーカーに食パンと①、②を入れて挟み表面に焼き色がつくまで焼く。

レシピ紹介