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みず菜チャプチェ風

チャンポン

材料（１人分）

  • みず菜（ざく切り） ３株
  • 豚肉（細切り） 120g
  • 春雨 80g
  • 人参（千切り） 40g
  • ショウガ（千切り） 20g
  • Ａ
  • オイスターソース 大さじ２
  • 酒 大さじ２

つくり方

  • 人参はラップしレンジ加熱する。春雨は茹で水切りする。
  • フライパンで豚肉、ショウガを炒める。
  • 人参、春雨を入れＡ、みず菜を加え、みず菜がしんなりしたら火を止める。

レシピ紹介