第８回行方レシピコンテスト
今回のテーマは「行方をイメージしたキャンプ飯」
行方市は、さつまいもを中心に80品目以上の農産物が生産されており、1年を通して首都圏をはじめ全国の市場に供給しています。
また、霞ケ浦名産のワカサギ、シラウオ、川エビ、そして霞ケ浦の豊富な水資源を利用して養殖されている鯉やナマズなどの水揚げが
あり、鮮魚のほか、佃煮や煮干し、鯉のうま煮などの加工品としても販売されています。さらには、ブランド牛、ブランド豚の行方米豚や美明豚などの畜産業も盛んで、良質なお肉を首都圏に出荷しています。
近年キャンプブームということもあり、行方市では”なめキャン”というアウトドアイベントを開催しております。
やはり、キャンプの醍醐味はなんと言っても、キャンプ飯！
簡単に作れてしかも美味しい、自慢のキャンプ飯レシピをどしどしご応募ください！
ぜひ皆様からのオリジナル創作レシピをお待ちしております。
【第８回 行方レシピコンテストの内容】
テーマ：行方をイメージしたキャンプ飯
応募期間：令和４年８月１日（月）から９月３０日（金）まで
応募方法：行方レシピコンテスト専用サイトにアクセスし，専用フォームよりご応募ください。
https://namegata.mypl.net/article/recipe_namegata
応募資格：行方市の食材（約１００品目）から１つ以上使うこと。
※専用サイトより、食材一覧が確認できます。
どなたでも（グループでも）ご応募可能です。
期間内であれば何回でも応募可能。
表 彰：最優秀レシピ 1点，優秀レシピ ２点，採用レシピ ２点
賞 品：
最優秀レシピ 美明豚トマホークセット ＆ 卓上炉端グリル＆ JAなめがたしおさい彩り野菜BOX ＆ ソトレシピオリジナルアウトドアソース『ガリオニ』
優秀レシピ 芋焼酎セット ＆ ホットサンドパン ＆ JAなめがたしおさい彩り野菜BOX＆ソトレシピオリジナルアウトドアソース『ガリオニ』
採用レシピ スキレット鍋 ＆ JAなめがたしおさい彩り野菜BOX ＆ ソトレシピオリジナルアウトドアソース『ガリオニ』
主 催：行方市,なめがたブランド戦略会議
協 力：中川学園調理専門学校，株式会社 ソトレシピ