『TEAM FUTURE』代表の石間裕介様が、ファーマーズオブザイヤーに選出されました！
２０２３年２月２２日から２６日にかけて開催される、日本最大級のサツマイモの祭典「さつまいも博２０２３」内のイベント『さつまいもサミット２０２３ ※１』において、当市のJAなめがたしおさい甘藷部会連絡会の若手生産者組織『TEAM FUTURE』代表の石間裕介様が、さつまいも有識者により結成された審査委員会のあらゆる観点からの審査を経て、見事に「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー※２」の栄冠に輝きました！！
さつまいも博期間中の２０２３年２月２５日（土）１２時から実施される『さつまいもサミット２０２３』の中で表彰されます。
行方市内より２店舗が出店します！
令和５年２月２２日（水）から２月２６日（日）の５日間、行方市内の２店舗が『さつまいも博 ２０２３』に出店します。
・さつまいもに恋したなめがたさん（行方かんしょブランド推進協議会）
・らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
みなさま、ぜひ応援よろしくお願いします。
さつまいもに恋したなめがたさん（行方かんしょブランド推進協議会）
「行方かんしょ」の認知とブランド化推進を図ることを目的として、なめがたブランド戦略会議とＪＡなめがたしおさい農業協同組合 甘藷部会連絡会などが中心となり、活動している団体です。
主なメニュー
１ 渋谷農園のさつまいも（２２日 限定）
２０２２さつまいもオブザイヤー (品種：ひめあやか) を受賞した茨城県行方市渋谷農園産のさつまいもを各種取り揃えました。 ホクホク系、しっとり系、その中間等１０種類です。この機会に自分好みのサツマイモを見つけて下さい。
２ 行方産 干し芋のクリームスープ干し芋と塩ホイップを添えて（２３日・２４日 限定）
行方産のさつまいもを使用した干し芋は芳醇な香りと甘みが魅力。生のさつまいもをプラスしてより美味しいスープに変化します 一番出汁と塩だれ・合わせ味噌を加えて生クリームを合わせる事で今までにないスープが完成します。
３ 行方産 干し芋とさつまいもと鶏肉チャーシューの丸ごとパン（２３日・２４日 限定）
丸パンの中をくり抜いて、鶏胸チャーシュー・行方市産干し芋・さつまいものブルーテを入れ、形の良い干し芋と鶏胸をトッピングし、塩ホイップクリームとパルメザンチーズをふりかけてバーナーで香ばしくしました。ボリューム有
４ なめがたさんちの干しいも（２３日・２４日 限定）
さつまいもの素材本来の甘みを最大限に生かした濃厚な味わいの干しいもです。紅はるかの甘みを最大限に引き出された干し 芋は⻩金色が鮮やかで柔らかくしっとりした味わいです。
５ 行方市産紅はるかとふくむらさきのトマトクリームパスタ（２５日・２６日 限定）
さつまいもを練りこんだ生パスタにトマトクリームソースをあえた優しい味付けになっています。紅はるか、ふくむらさき、 さつまいもチップをトッピングし、おしゃれに仕上げました。
６ さつまいも生パスタ (紅はるか・ふくむらさき)（２５日・２６日 限定）
行方市産さつまいものパウダー(紅はるか、ふくむらさき)を練りこんだ生パスタ。さつまいもを練りこむことで、ソースや味付けの邪魔をしないほんのりとした甘さがあり、茹で上がった麺はモチモチの食感になります *パックで販売 (お持ち帰り用)
７ トマトソース（２５日・２６日 限定）
普通のトマトソースとは違い、ほんのり甘さのあるトマトソースです。香味野菜もたくさん入っており優しい仕上がりです。 *パックで販売 (お持ち帰り用)
８ 焼き芋・紅まさり (茨城県行方市産)
2017年度『天皇杯』を受賞したJAなめがたしおさいの「紅まさり」の焼き芋です。焼き芋に適した品種で、しっとりかつしつこすぎないさっぱりした甘さが特⻑です。
９ 焼き芋・紅こがね (茨城県行方市産)
2017年度『天皇杯』を受賞したJAなめがたしおさいのオリジナルブランド「紅こがね」の焼き芋です。貯蔵によりしっとりと 甘く、冷めても柔らかい豊かな風味が特⻑です。
１０ 焼き芋・行方の紫福 (茨城県行方市産)
紫芋の新品種「行方の紫福(なめがたのしふく)」(品種:ふくむらさき)の焼き芋です。紫芋にもかかわらず、紅はるか並みに糖度が高く、しっとりとした食感が特⻑です。
１１ 冷凍焼き芋・紅優甘 (茨城県行方市産)
2017年度『天皇杯』を受賞したJAなめがたしおさいのオリジナルブランド「紅優甘(べにゆうか)」(品種:べにはるか)の 冷やし焼き芋です。優れた甘さ、優しい食感が特⻑です。
１２ 冷凍焼き芋・ひめあやか (茨城県行方市産)
作るのが難しく、JAなめがたしおさいの腕利き農家が生産する希少品種「ひめあやか」の冷やし焼き芋です。果肉が⻩金色で、肉質が滑らかかつ上品な食味が特⻑です。
１３ さつまいもかりんとう
春先のしっとりとした「熟成紅こがね」のパウダーを練りこんだ「さつまいもかりんとう」です。上品な香りと甘みが広がり、柔らかく軽い食感で、食べやすいかりんとうです。
※メニューは変更となる場合がございますので予めご了承ください。
らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
行方市にあるさつまいもを中心とした体験型農業テーマパーク「らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ」。自分たちで愛情を込めて育てたさつまいもやフルーツを使用して、可愛いおいもスイーツを提供いたします
主なメニュー
１ 焼きいも いばらきゴールド（茨城県産）
火山灰を含むさらさらとした赤土と霞ケ浦,北浦という湖に囲まれた温暖な環境で育った「いばらきゴールド」 しっとり感,ホクホク感,甘みのすべての総合バランスがパーフェクトな希少ブランドおいもです ぜひご賞味ください。
２【さつまいも博限定】数量限定！おいも畑のほっこりティラミス（プレーン、いちご、ゆず）
夏のさつまいも博では、【映え部門】第１位になったおいも畑のアイスティラミスがほっこり冬仕様になって登場！らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジはさつまいもの苗から育てていることから、苗風のティラミスを作りました。こちらのティラミスは３層構造になっていて食べ応え抜群のスイーツになっています。
３ カリホク大学芋
みんな大好きな #らぽっぽファーム の人気商品。外はカリッと！中はホクッと！アイス感覚でも味わえる、ひんやり大学いもです。独自製法でコーティングしたカリカリ食感の飴が特徴です。
４ おいもショコラらて
おいもラテにチョコレートを合わせてホイップクリームとチョコソース、チョコクランチをトッピングしました。ほっこりあま～いおいもラテで温まってください。
５ おいもけんぴ（各種）
らぽっぽファームでも大人気のおいもけんぴはお土産、おつまみ、おやつにぴったりの商品です。いろんな味が楽しめるのも魅力的♪あなたのお好みの味を見つけてみてください！
※メニューは変更となる場合がございますので予めご了承ください。
なめがたさんちの干し芋などの購入先について
・下記サイト（新しいウインドウで開きます）から購入できます。
会員限定『送料無料キャンペーン』実施中！！
なめがたさんちの特選マルシェ | (namegatasanchino.com)
イベント詳細について
イベント名称：さつまいも博 ２０２３
開催期間：令和５年２月２２日（水）から２月２６日（日）
開催時間：１０時から１８時まで
イベント会場：さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
住所：〒３３０－９１１１ 埼玉県さいたま市中央区新都心１０番地
前売り券の購入について
・下記サイト（新しいウインドウで開きます）から前売り券が購入できます。https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02jshb0r10r21.html
※ イベント情報の詳細については、さつまいも博２０２３ 公式ホームページをご確認ください。
imohaku.com
・・//問い合わせ先//・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
なめがたブランド戦略会議（茨城県行方市経済部ブランド戦略室）
HP:http://namegatafoodvalley.org/
TEL:0291-35-3114 FAX:0291-35-2826
E-mail：name-quiz@city.namegata.lg.jp
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◎行方市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）は、下記サイト（新しいウィンドウで開きます）からご覧下さい。
行方市/ふるさと納税【公式】https://lit.link/