つくり方

• 冷凍焼き芋は半解凍し皮をむき、1人前20g×4枚用意します。
• 1のカットした焼き芋2枚の間にこしあんを入れてサンドします。
• 2のサンドした物に水溶き天ぷら粉をくぐらせ、白ごまを全体にまぶします。
• 160℃の油でこんがりと香りよく約3～5分程度火を通し、お皿などに盛り付けて完成です。